Ingredients :

Un gros bouquet de Brocoli

Pate feuillettée

120g de lardons

3 Oeufs

1 pac de creme fraiche

Gruyere rapé

Curry en poudre -  Sel - Poivre

Piquer une pate feuillettée à la fourchette . Y etaler du curry en poudre.

Blanchir trois minutes , le brocoli decoupé en petits bouquets . Egoutter .

faire revenir les lardons dans une poele , y ajouter les brocolis.Bien melanger

Dans une jarre , battre les oeufs et la crème. Assaisonner

verser les brocolis sur la pate ,y ajouter le melange oeuf-creme.

Parsemer de gruyere rapé.

Cuire au four environ 25 à 30mn .