Clafoutis aux abricots
Par helene le dimanche 25 mai 2008, 09:48 - Recettes sucrées - Lien permanent
Prendre un plat à tarte en porcelaine , le badigeonner succintement de beurre et y placer les abricots coupés en morceaux bien serrés les uns contre les autres.
Préparer la garniture:
Mélanger 3 oeufs entiers , un pack 25cl de creme ,150g de sucre ,1sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé , 1 C à S de rhum .
Verser sur les abricots .( on peut rajouter quelques amandes émondées ou hachées ou encore quelques graines de sesame )
Mettre au micro-ondes puissance 9 pendant 15 mn.
Consommer de préference tiède.
Commentaires
Je n'aime pas les abricots. Quel genre de fruit serait remplacé?
Bonsoir,
nous nous sommes vu cet après-midi au salon des vins de Blagnac ! Nous avons parlé de la vente de vos confitures au tour du marché des carmes ou de Victor Hugo. Je suis encore sous le charme de vos confitures que j'ai hâte de déguster. Merci. Virgi.
J'adore vos confitures que je fais connaître à tous mes visiteurs !! bravo !